Zahradnická praxe ve Francii 2014: Den 7.

Školní jídelna.

Když jede někdo do Francie, očekává, že uvidí Eiffelovku, potká krásné ženy a ochutná vyhlášenou francouzskou kuchyni.

V Paříži jsme si nemohli nevšimnout stánků s typickými francouzskými palačinkami crépes, které se podávají buď slané se šunkou a sýrem nebo sladké s marmeládou nebo s nutellou a banánem. My se ale stravujeme ve školní jídelně, tak můžeme porovnat rozdíl mezi tou naší a francouzskou.

Polévky se tady podávají jen výjimečně, hlavně v zimě. Jídlo se skládá z předkrmu – většinou je připravený nějaký salát, hlavního jídla, dezertu a sýra. Ke všemu se podává bageta. Jídlo není ani slané ani mastné, ale přesto se o něm nedá říct, že je neslané – nemastné, protože vždycky naše chuťové pohárky nějak pošimrá. Jediné, co tady studentům zatím nechutnalo, byl steak z mletého masa, který byl uprostřed krvavý. Měli pocit, že je něco v nepořádku a chtěli jídlo reklamovat, ale všimli si, že všichni ostatní jsou na tom stejně a ještě se tváří, že jde o velikou delikatesu, tak se nakonec alespoň někteří z nich přemohli a nasoukali to do sebe.

Saláty bývají dobré a lehké, často je čerstvá zelenina namíchaná s vajíčky nebo krabími tyčinkami, někdy je kuskus. Hlavní jídlo je nejčastěji složené z dušené zeleniny (fazolové lusky, mrkev, hrášek, fazole) a masa. Vepřové maso jsme tady zatím měli jen jednou, převažuje hovězí, drůbeží a ryby. Jako dezert bývá kysaná smetana na několik způsobů, koláče a ovoce. Třešně jsou běžné úplně stejně jako žlutý meloun nebo ananas.

7.6.2013 | Jaromír Doležal

Důležité zprávy

Květinová show 2025

Krásu květin si nenechte ujít ve čtvrtek 25. září od 16 h. Abychom prodloužili pomíjivou krásu květin, můžete se inspirovat od 26. do 28. září na výstavě všech floristických děl.

Informace k podzimním termínům MZ

Zkušební schéma pro podzimní termín maturit je následující: Pondělí 1.9.25 12:00 Český jazyk a literatura DT, Úterý 2.9.25 8:30 Matematika DT, 13:00 Anglický jazyk.
Místo konání DT bude upřesněno.

Informace pro žáky 1. ročníků

Veškeré informace najdete v odkazu níže:

Rozhodnutí o přijetí žáků k ubytování na školní rok 2025/26

V sekci Domov mládeže je zveřejněno rozhodnutí ředitele o přijetí žáků k ubytování na následující školní rok. Podrobnější informace naleznete na odkazu